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ACEITE DE OLIVA VIRGEN SIN FILTRAR SEGARRA 2L
EL ACEITE DE OLIVA VIRGEN SEGARRA ES LA DIFERENCIA DE SABORES ENTRE UNOS ACEITES Y OTROS DEPENDE, ENTRE OTRAS COSAS, DE LA VARIEDAD DE ACEITUNA UTILIZADA. Y UNA PARTE MUY IMPORTANTE ES COMO SE ELABORA EN UN MOLINO DE PIEDRA ANTIGUO, CON UNA PRENSA HIDRÁULICA Y LOS ESTANQUES PARA QUE SE REALICE EL MÉTODO DE DECANTACIÓN AL NATURAL. Y TODO REALIZADO CON ACEITUNA DE LA PARTE DE ARRIBA DE LOS OLIVOS PARA QUE EL ACEITE TENGA UN SABOR AFRUTADO, INTENSO Y EL ACEITE SEA DENSO.
SI QUIERES DISFRUTAR DEL MEJOR ACEITE LO HAS ENCONTRADO.
12,00 €ACEITE DE OLIVA VIRGEN SIN FILTRAR SEGARRA 5 L
EL ACEITE DE OLIVA VIRGEN SEGARRA ES LA DIFERENCIA DE SABORES ENTRE UNOS ACEITES Y OTROS DEPENDE, ENTRE OTRAS COSAS, DE LA VARIEDAD DE ACEITUNA UTILIZADA. Y UNA PARTE MUY IMPORTANTE ES COMO SE ELABORA EN UN MOLINO DE PIEDRA ANTIGUO, CON UNA PRENSA HIDRÁULICA Y LOS ESTANQUES PARA QUE SE REALICE EL MÉTODO DE DECANTACIÓN AL NATURAL. Y TODO REALIZADO CON ACEITUNA DE LA PARTE DE ARRIBA DE LOS OLIVOS PARA QUE EL ACEITE TENGA UN SABOR AFRUTADO, INTENSO Y EL ACEITE SEA DENSO.
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27,00 €MIEL DE ALTA MONTAÑA (ALTA MUNTANYA) 500g
LA MIEL DE ALTA MONTAÑA (ALTA MUNTANYA) COMBINA BIEN DIRECTAMENTE SOBRE PAN, CON LOS QUESOS DE MADURACIÓN MEDIA, LOS REHOGADOS DE VERDURAS Y DE SETAS, LOS ALIÑOS DE ENSALADAS Y LAS ENSALADAS FRÍAS DE LEGUMBRES Y DE PASTAS.
RICA EN SALES MINERALES Y ENZIMAS AYUDA A COMBATIR LOS RESFRIADOS. TIENE PROPIEDADES DIGESTIVAS, DESINFECTANTES, ANTIRREUMÁTICAS Y RECOMENDADA PARA FORTALECER EL CORAZÓN Y AYUDAR A RECUPERAR LOS NIVELES DE MINERALES CUANDO HAY ANEMIAS.
DE UNA EXTRAORDINARIA CALIDAD, ELABORADA ARTESANALMENTE Y DE COSECHA PROPIA
5,20 €MIEL DE ALTA MONTAÑA (ALTA MUNTANYA) 1000g
LA MIEL DE ALTA MONTAÑA (ALTA MUNTANYA) COMBINA BIEN DIRECTAMENTE SOBRE PAN, CON LOS QUESOS DE MADURACIÓN MEDIA, LOS REHOGADOS DE VERDURAS Y DE SETAS, LOS ALIÑOS DE ENSALADAS Y LAS ENSALADAS FRÍAS DE LEGUMBRES Y DE PASTAS.
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DE UNA EXTRAORDINARIA CALIDAD, ELABORADA ARTESANALMENTE Y DE COSECHA PROPIA
9,20 €MIEL DE AZAHAR (TARONGER) 0,500g
LA MIEL DE AZAHAR (TARONGER) COMBINA BIEN CON LA LECHE CALIENTE, LAS INFUSIONES, QUESOS FRESCOS, ANCHOAS EN CONSERVA, GUISOS DE CARNE DE PATO Y HELADOS SUAVES.
DE UNA EXTRAORDINARIA CALIDAD, ELABORADA ARTESANALMENTE Y DE COSECHA PROPIA
5,10 €MIEL DE AZAHAR (TARONGER) 1000g
LA MIEL DE AZAHAR (TARONGER) COMBINA BIEN CON LA LECHE CALIENTE, LAS INFUSIONES, QUESOS FRESCOS, ANCHOAS EN CONSERVA, GUISOS DE CARNE DE PATO Y HELADOS SUAVES.
DE UNA EXTRAORDINARIA CALIDAD, ELABORADA ARTESANALMENTE Y DE COSECHA PROPIA
8,90 €MIEL DE MIL FLORES (MIL FLORS) 500g
LA MIEL DE MIL FLORES (MIL FLORS) COMBINA BIEN CON LÁCTEOS, FRUTAS, DIRECTAMENTE SOBRE PAN Y EN REPOSTERÍA SUSTITUYENDO AL AZÚCAR, EN ALIÑOS DE ENSALADAS, Y SALSAS DE CARNES Y PESCADOS.
DE UNA EXTRAORDINARIA CALIDAD, ELABORADA ARTESANALMENTE Y DE COSECHA PROPIA
4,90 €MIEL DE MIL FLORES (MIL FLORS) 1000g
LA MIEL DE MIL FLORES (MIL FLORS) COMBINA BIEN CON LÁCTEOS, FRUTAS, DIRECTAMENTE SOBRE PAN Y EN REPOSTERÍA SUSTITUYENDO AL AZÚCAR, EN ALIÑOS DE ENSALADAS, Y SALSAS DE CARNES Y PESCADOS.
DE UNA EXTRAORDINARIA CALIDAD, ELABORADA ARTESANALMENTE Y DE COSECHA PROPIA
8,40 €MIEL DE ROMERO CRUDA (ROMANÍ CRUA) 500g
LA MIEL DE ROMERO CRUDA (ROMANÍ CRUA) COMBINA BIEN CON LOS ALIÑOS DE ENSALADAS, SOBRE TODO LAS DE HOJAS VERDES, Y CON LOS LÁCTEOS LIGEROS: QUESOS FRESCOS, YOGURT, INFUSIONES Y MACEDONIAS DE FRUTAS. MUY INDICADA PARA UTILIZAR CON BACALAO DESALADO, FRITO, Y LOS PLATOS COCINADOS CON CARNE DE CORDERO.
DE UNA EXTRAORDINARIA CALIDAD, ELABORADA ARTESANALMENTE Y DE COSECHA PROPIA
5,45 €MIEL DE ROMERO CRUDA (ROMANÍ CRUA) 1000g
LA MIEL DE ROMERO CRUDA (ROMANÍ CRUA) COMBINA BIEN CON LOS ALIÑOS DE ENSALADAS, SOBRE TODO LAS DE HOJAS VERDES, Y CON LOS LÁCTEOS LIGEROS: QUESOS FRESCOS, YOGURT, INFUSIONES Y MACEDONIAS DE FRUTAS. MUY INDICADA PARA UTILIZAR CON BACALAO DESALADO, FRITO, Y LOS PLATOS COCINADOS CON CARNE DE CORDERO.
DE UNA EXTRAORDINARIA CALIDAD, ELABORADA ARTESANALMENTE Y DE COSECHA PROPIA
9,60 €MIEL DE ROMERO (ROMANÍ) 500g
LA MIEL DE ROMERO (ROMANÍ) COMBINA BIEN CON LOS ALIÑOS DE ENSALADAS, SOBRE TODO LAS DE HOJAS VERDES, Y CON LOS LÁCTEOS LIGEROS: QUESOS FRESCOS, YOGURT, INFUSIONES Y MACEDONIAS DE FRUTAS. MUY INDICADA PARA UTILIZAR CON BACALAO DESALADO, FRITO, Y LOS PLATOS COCINADOS CON CARNE DE CORDERO.
DE UNA EXTRAORDINARIA CALIDAD, ELABORADA ARTESANALMENTE Y DE COSECHA PROPIA
5,45 €MIEL DE ROMERO (ROMANÍ) 500g
5,45 €SARDINA DE LA COSTA SALADA Uds.
SARDINAS SALADAS Y SECAS, ELABORADAS SIGUIENDO UN PROCESO ARTESANAL Y TRADICIONAL, CONSIGUIENDO UN SABOR Y TEXTURA EXQUISITOS E INIGUALABLES. PESO APROXIMADO LA UNIDAD 80/120 GM
PARA ELABORAR LAS SARDINAS SALADAS SE REALIZAN CON EL PESCADO ENTERO, SOMETIDO AL PROCESO DE SALADO EN SALMUERA Y PRENSADO.
CONSÉRVESE REFRIGERADO ENTRE 4 Y 6 °C
0,90 €RISOTTO TROMPETAS NEGRAS Y ESPÁRRAGOS (TROMPETES DE LA MORT) 2/3 RACIONES
RISOTTO TROMPETAS NEGRAS Y ESPÁRRAGOS (TROMPETES DE LA MORT) LISTAS PARA COCINAR. ¡CON CALDO INCLUIDO!
INGREDIENTES PRINCIPALES: ARROZ CARNAROLI, TROMPETAS NEGRAS, ESPÁRRAGOS DESHIDRATADOS, CEBOLLA Y ZANAHORIA DESHIDRATADA Y CALDO DE VERDURAS DESHIDRATADO.
4,50 €TRONCO DE BACALAO SIN PIEL NI ESPINA P.V.P/Kg
LA PIEZA MÁS NOBLE EXTRAÍDA DE LA PARTE CENTRAL DE LOS BACALAOS MÁS GRANDES. COCINADO PRESENTA UNA TEXTURA MELOSA DE LA QUE SE DESPRENDE LAS FAMOSAS LÁMINAS. APROXIMADAMENTE CADA TROZO PESA UNOS 0.080/0.180 Kg
EL BACALAO ES UNO DE LOS PESCADOS MÁS POPULARES DE LA GASTRONOMÍA DE NUESTRO PAÍS. TIENE UNA EXCELENTE CANTIDAD DE VALORES NUTRICIONALES, ES BAJO EN CALORÍAS Y EL ACEITE DE BACALAO ES MUY SALUDABLE PARA EL SISTEMA RESPIRATORIO.
- AL ESTAR EN SALAZÓN DURA MUCHÍSIMO SI SE GUARDA EN UN LUGAR FRESCO.
- SU VERSATILIDAD, ADEMÁS, NOS PERMITE PREPARAR MULTITUD DE RECETAS CON ÉL MEDIANTE DIFERENTES TIPOS DE ELABORACIONES.
- EL NOMBRE CIENTÍFICO DEL BACALAO COMÚN ES GADUS MORHUA.
- EL BACALAO HA SIDO PREVIAMENTE SELECCIONADO POR SU CALIDAD, TENIENDO EN CUENTA SU TEXTURA, OLOR, SABOR Y COLOR.
18,00 €ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA SIN FILTRAR CAL VIUDO 2 L
EL ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA CAL VIUDO ES LA DIFERENCIA DE SABORES ENTRE UNOS ACEITES Y OTROS DEPENDE, ENTRE OTRAS COSAS, DE LA VARIEDAD DE ACEITUNA UTILIZADA. Y UNA PARTE MUY IMPORTANTE ES COMO SE ELABORA EN UN MOLINO DE PIEDRA ANTIGUO, CON UNA PRENSA HIDRÁULICA Y LOS ESTANQUES PARA QUE SE REALICE EL MÉTODO DE DECANTACIÓN AL NATURAL. Y TODO REALIZADO CON ACEITUNA DE LA PARTE DE ARRIBA DE LOS OLIVOS PARA QUE EL ACEITE TENGA UN SABOR AFRUTADO, INTENSO Y EL ACEITE SEA DENSO.
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14,00 €ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA SIN FILTRAR CAL VIUDO 5 L
EL ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA CAL VIUDO ES LA DIFERENCIA DE SABORES ENTRE UNOS ACEITES Y OTROS DEPENDE, ENTRE OTRAS COSAS, DE LA VARIEDAD DE ACEITUNA UTILIZADA. Y UNA PARTE MUY IMPORTANTE ES COMO SE ELABORA EN UN MOLINO DE PIEDRA ANTIGUO, CON UNA PRENSA HIDRÁULICA Y LOS ESTANQUES PARA QUE SE REALICE EL MÉTODO DE DECANTACIÓN AL NATURAL. Y TODO REALIZADO CON ACEITUNA DE LA PARTE DE ARRIBA DE LOS OLIVOS PARA QUE EL ACEITE TENGA UN SABOR AFRUTADO, INTENSO Y EL ACEITE SEA DENSO.
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33,00 €ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA SIN FILTRAR CAL VIUDO 1 L
EL ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA CAL VIUDO ES LA DIFERENCIA DE SABORES ENTRE UNOS ACEITES Y OTROS DEPENDE, ENTRE OTRAS COSAS, DE LA VARIEDAD DE ACEITUNA UTILIZADA. Y UNA PARTE MUY IMPORTANTE ES COMO SE ELABORA EN UN MOLINO DE PIEDRA ANTIGUO, CON UNA PRENSA HIDRÁULICA Y LOS ESTANQUES PARA QUE SE REALICE EL MÉTODO DE DECANTACIÓN AL NATURAL. Y TODO REALIZADO CON ACEITUNA DE LA PARTE DE ARRIBA DE LOS OLIVOS PARA QUE EL ACEITE TENGA UN SABOR AFRUTADO, INTENSO Y EL ACEITE SEA DENSO.
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7,20 €RISOTTO ALCACHOFA Y ESPÁRRAGOS 2/3 RACIONES
RISOTTO DE ALCACHOFA Y ESPÁRRAGOS LISTO PARA COCINAR
INGREDIENTES PRINCIPALES: ARROZ CARNAROLI, ALCACHOFA Y ESPÁRRAGOS DESHIDRATADOS, CEBOLLA DESHIDRATADA Y CALDO DE VERDURAS DESHIDRATADAS.
4,50 €RISOTTO BOLETUS Y ALCACHOFA (CEPS) 2/3 RACIONES
RISOTTO DE BOLETUS CON ALCACHOFAS (CEPS) LISTAS PARA COCINAR.
INGREDIENTES PRINCIPALES: ARROZ CARNAROLI, ALCACHOFA Y SETAS DESHIDRATADAS, CEBOLLA DESHIDRATADA Y CALDO DE VERDURAS DESHIDRATADO.
4,00 €VENTRESCA DE BACALAO P.V.P/Kg
LA VENTRESCA ES UNA DE LAS PIEZAS DEL BACALAO CON MÁS GELATINA, IDEAL PARA HACER GUISOS Y BRANDADA.
EL BACALAO ES UNO DE LOS PESCADOS MÁS POPULARES DE LA GASTRONOMÍA DE NUESTRO PAÍS. TIENE UNA EXCELENTE CANTIDAD DE VALORES NUTRICIONALES, ES BAJO EN CALORÍAS Y EL ACEITE DE BACALAO ES MUY SALUDABLE PARA EL SISTEMA RESPIRATORIO.
APROXIMADAMENTE CADA TROZO PESA UNOS 0.080/0.200 Kg
- AL ESTAR EN SALAZÓN DURA MUCHÍSIMO SI SE GUARDA EN UN LUGAR FRESCO.
- SU VERSATILIDAD, ADEMÁS, NOS PERMITE PREPARAR MULTITUD DE RECETAS CON ÉL MEDIANTE DIFERENTES TIPOS DE ELABORACIONES.
- EL NOMBRE CIENTÍFICO DEL BACALAO COMÚN ES GADUS MORHUA.
- EL BACALAO HA SIDO PREVIAMENTE SELECCIONADO POR SU CALIDAD, TENIENDO EN CUENTA SU TEXTURA, OLOR, SABOR Y COLOR.
10,80 €VENTRESCA DE BACALAO P.V.P/Kg
10,80 €PASTA DE BUÑUELOS DE BACALAO 0.250 Kg
LA PASTA DE BUÑUELOS CASERA SIGUIENDO LA RECETA DE LA ABUELA. EL APERITIVO EXCELENTE PARA CUALQUIER DÍA DE LA SEMANA. VA EN FORMATO DE 0.250 Kg
EL BACALAO ES UNO DE LOS PESCADOS MÁS POPULARES DE LA GASTRONOMÍA DE NUESTRO PAÍS. TIENE UNA EXCELENTE CANTIDAD DE VALORES NUTRICIONALES, ES BAJO EN CALORÍAS Y EL ACEITE DE BACALAO ES MUY SALUDABLE PARA EL SISTEMA RESPIRATORIO.
- AL ESTAR EN SALAZÓN DURA MUCHÍSIMO SI SE GUARDA EN UN LUGAR FRESCO.
- SU VERSATILIDAD, ADEMÁS, NOS PERMITE PREPARAR MULTITUD DE RECETAS CON ÉL MEDIANTE DIFERENTES TIPOS DE ELABORACIONES.
- EL NOMBRE CIENTÍFICO DEL BACALAO COMÚN ES GADUS MORHUA.
- EL BACALAO HA SIDO PREVIAMENTE SELECCIONADO POR SU CALIDAD, TENIENDO EN CUENTA SU TEXTURA, OLOR, SABOR Y COLOR.
5,00 €COLAS DE BACALAO EXTRA P.V.P/Kg
LAS COLAS DE BACALAO ES UNA DE LAS PIEZAS CON MÁS GELATINA, IDEAL PARA HACER PICADA, MASA DE BUÑUELOS, BRANDADA, CROQUETAS Y ESTOFADOS. PESO APROXIMADO 0.400 Kg/ 0.900 Kg
- EL BACALAO ES UNO DE LOS PESCADOS MÁS POPULARES DE LA GASTRONOMÍA DE NUESTRO PAÍS. TIENE UNA EXCELENTE CANTIDAD DE VALORES NUTRICIONALES, ES BAJO EN CALORÍAS Y EL ACEITE DE BACALAO ES MUY SALUDABLE PARA EL SISTEMA RESPIRATORIO.
- AL ESTAR EN SALAZÓN DURA MUCHÍSIMO SI SE GUARDA EN UN LUGAR FRESCO.
- SU VERSATILIDAD, ADEMÁS, NOS PERMITE PREPARAR MULTITUD DE RECETAS CON ÉL MEDIANTE DIFERENTES TIPOS DE ELABORACIONES.
- EL NOMBRE CIENTÍFICO DEL BACALAO COMÚN ES GADUS MORHUA.
- EL BACALAO HA SIDO PREVIAMENTE SELECCIONADO POR SU CALIDAD, TENIENDO EN CUENTA SU TEXTURA, OLOR, SABOR Y COLOR.
16,00 €COLAS DE BACALAO EXTRA P.V.P/Kg
16,00 €FILETE DE BACALAO EXTRA P.V.P/Kg CORTE SIN ESPINAS DEL LOMO
EL FILETE DE BACALAO EXTRA AL PUNTO DE SAL ESTA EXTRAÍDO DE LA PARTE INFERIOR AL TROCEADO Y ES EL CORTE PERFECTO PARA HACER EL TÍPICO BACALAO AL HORNO, CON SALSA O AL PIL PIL. PESO APROXIMADO 0.080 Kg/ 0.200 Kg
- EL BACALAO ES UNO DE LOS PESCADOS MÁS POPULARES DE LA GASTRONOMÍA DE NUESTRO PAÍS. TIENE UNA EXCELENTE CANTIDAD DE VALORES NUTRICIONALES, ES BAJO EN CALORÍAS Y EL ACEITE DE BACALAO ES MUY SALUDABLE PARA EL SISTEMA RESPIRATORIO.
- SU VERSATILIDAD, ADEMÁS, NOS PERMITE PREPARAR MULTITUD DE RECETAS CON ÉL MEDIANTE DIFERENTES TIPOS DE ELABORACIONES.
- EL NOMBRE CIENTÍFICO DEL BACALAO COMÚN ES GADUS MORHUA.
EL BACALAO HA SIDO PREVIAMENTE SELECCIONADO POR SU CALIDAD, TENIENDO EN CUENTA SU TEXTURA, OLOR, SABOR Y COLOR.
25,00 €FILETE DE BACALAO EXTRA P.V.P/Kg
EL FILETE DE BACALAO EXTRA ESTA EXTRAÍDO DE LA PARTE INFERIOR AL TROCEADO Y ES EL CORTE PERFECTO PARA HACER EL TÍPICO BACALAO AL HORNO, CON SALSA O AL PIL PIL. PESO APROXIMADO DE 0.080 Kg/ 0.180 Kg
- EL BACALAO ES UNO DE LOS PESCADOS MÁS POPULARES DE LA GASTRONOMÍA DE NUESTRO PAÍS. TIENE UNA EXCELENTE CANTIDAD DE VALORES NUTRICIONALES, ES BAJO EN CALORÍAS Y EL ACEITE DE BACALAO ES MUY SALUDABLE PARA EL SISTEMA RESPIRATORIO.
- AL ESTAR EN SALAZÓN DURA MUCHÍSIMO SI SE GUARDA EN UN LUGAR FRESCO.
- SU VERSATILIDAD, ADEMÁS, NOS PERMITE PREPARAR MULTITUD DE RECETAS CON ÉL MEDIANTE DIFERENTES TIPOS DE ELABORACIONES.
- EL NOMBRE CIENTÍFICO DEL BACALAO COMÚN ES GADUS MORHUA.
- EL BACALAO HA SIDO PREVIAMENTE SELECCIONADO POR SU CALIDAD, TENIENDO EN CUENTA SU TEXTURA, OLOR, SABOR Y COLOR.
18,00 €FILETE DE BACALAO EXTRA P.V.P/Kg
18,00 €RISOTTO DE BOLETUS (CEPS) 2/3 RACIONES
RISOTTO DE BOLETUS (CEPS) LISTO PARA COCINAR. ¡CON CALDO INCLUIDO!
INGREDIENTES PRINCIPALES: ARROZ CARNAROLI, SETAS DESHIDRATADAS, CEBOLLA DESHIDRATADA Y CALDO DE VERDURAS DESHIDRATADO.
3,90 €MIEL DE AZAHAR (TARONGER) 500g
LA MIEL DE AZAHAR (TARONGER) COMBINA BIEN CON LA LECHE CALIENTE, LAS INFUSIONES, QUESOS FRESCOS, ANCHOAS EN CONSERVA, GUISOS DE CARNE DE PATO Y HELADOS SUAVES.
AVALADA POR LOS NUMEROSOS PREMIOS OTORGADOS A MURIA, OBTENIDOS EN DIFERENTES CONCURSOS NACIONALES E INTERNACIONALES.
DE UNA EXTRAORDINARIA CALIDAD Y DE COSECHA PROPIA
7,50 €MIEL DE ROMERO (ROMANÍ) 500g
LA MIEL DE ROMERO (ROMANÍ), COMBINA BIEN CON LOS ALIÑOS DE ENSALADAS, SOBRE TODO LAS DE HOJAS VERDES, Y CON LOS LÁCTEOS LIGEROS: QUESOS FRESCOS, YOGURT, INFUSIONES Y MACEDONIAS DE FRUTAS. MUY INDICADA PARA UTILIZAR CON BACALAO DESALADO, FRITO, Y LOS PLATOS COCINADOS CON CARNE DE CORDERO.
AVALADA POR LOS NUMEROSOS PREMIOS OTORGADOS A MURIA, OBTENIDOS EN DIFERENTES CONCURSOS NACIONALES E INTERNACIONALES.
DE UNA EXTRAORDINARIA CALIDAD Y DE COSECHA PROPIA
7,50 €MIEL DE ROMERO (ROMANÍ) 500g
7,50 €MIEL DE TOMILLO (FARIGOLA) 500g
LA MIEL DE TOMILLO (FARIGOLA) COMBINA BIEN CON LOS PLATOS DE CARNES ROJAS, LAS INFUSIONES FUERTES Y LA REPOSTERÍA EN CUYA COMPOSICIÓN SE INCLUYAN GRASAS COMO LA MANTEQUILLA O EL ACEITE.
AVALADA POR LOS NUMEROSOS PREMIOS OTORGADOS A MURIA, OBTENIDOS EN DIFERENTES CONCURSOS NACIONALES E INTERNACIONALES.
DE UNA EXTRAORDINARIA CALIDAD Y DE COSECHA PROPIA
7,50 €MIEL DE MIL FLORES (MIL FLORS) 500g
LA MIEL DE MIL FLORES (MIL FLORS) COMBINA BIEN CON LÁCTEOS, FRUTAS, DIRECTAMENTE SOBRE PAN Y EN REPOSTERÍA SUSTITUYENDO AL AZÚCAR, EN ALIÑOS DE ENSALADAS, Y SALSAS DE CARNES Y PESCADOS.
AVALADA POR LOS NUMEROSOS PREMIOS OTORGADOS A MURIA, OBTENIDOS EN DIFERENTES CONCURSOS NACIONALES E INTERNACIONALES.
DE UNA EXTRAORDINARIA CALIDAD Y DE COSECHA PROPIA.
6,50 €COLAS DE BACALAO MEDIANAS P.V.P/Kg
LAS COLAS DE BACALAO ES UNA DE LAS PIEZAS CON MÁS GELATINA, IDEAL PARA HACER PICADA, MASA DE BUÑUELOS, BRANDADA, CROQUETAS Y ESTOFADOS. APROXIMADAMENTE CADA COLA PESA 0.100 Kg/ 0.400 Kg
- EL BACALAO ES UNO DE LOS PESCADOS MÁS POPULARES DE LA GASTRONOMÍA DE NUESTRO PAÍS. TIENE UNA EXCELENTE CANTIDAD DE VALORES NUTRICIONALES, ES BAJO EN CALORÍAS Y EL ACEITE DE BACALAO ES MUY SALUDABLE PARA EL SISTEMA RESPIRATORIO.
- AL ESTAR EN SALAZÓN DURA MUCHÍSIMO SI SE GUARDA EN UN LUGAR FRESCO.
- SU VERSATILIDAD, ADEMÁS, NOS PERMITE PREPARAR MULTITUD DE RECETAS CON ÉL MEDIANTE DIFERENTES TIPOS DE ELABORACIONES.
- EL NOMBRE CIENTÍFICO DEL BACALAO COMÚN ES GADUS MORHUA.
- EL BACALAO HA SIDO PREVIAMENTE SELECCIONADO POR SU CALIDAD, TENIENDO EN CUENTA SU TEXTURA, OLOR, SABOR Y COLOR.
14,00 €LOMO ENTERO DE BACALAO P.V.P/Kg
LA PIEZA MÁS NOBLE EXTRAÍDA DE LA PARTE CENTRAL DE LOS BACALAOS MÁS GRANDES. COCINADO PRESENTA UNA TEXTURA MELOSA DE LA QUE SE DESPRENDE LAS FAMOSAS LÁMINAS. LAS PIEZAS HACEN DE 0.700 Kg A 1.500 Kg.
EL BACALAO ES UNO DE LOS PESCADOS MÁS POPULARES DE LA GASTRONOMÍA DE NUESTRO PAÍS. TIENE UNA EXCELENTE CANTIDAD DE VALORES NUTRICIONALES, ES BAJO EN CALORÍAS Y EL ACEITE DE BACALAO ES MUY SALUDABLE PARA EL SISTEMA RESPIRATORIO.
- AL ESTAR EN SALAZÓN DURA MUCHÍSIMO SI SE GUARDA EN UN LUGAR FRESCO.
- SU VERSATILIDAD, ADEMÁS, NOS PERMITE PREPARAR MULTITUD DE RECETAS CON ÉL MEDIANTE DIFERENTES TIPOS DE ELABORACIONES.
- EL NOMBRE CIENTÍFICO DEL BACALAO COMÚN ES GADUS MORHUA.
- EL BACALAO HA SIDO PREVIAMENTE SELECCIONADO POR SU CALIDAD, TENIENDO EN CUENTA SU TEXTURA, OLOR, SABOR Y COLOR.
14,00 €LOMO ENTERO DE BACALAO P.V.P/Kg
14,00 €COCOCHAS DE BACALAO P.V.P/Kg
LAS COCOCHAS DE BACALAO ESTÁN SITUADAS BAJO LA LENGUA, SON UN BOCADO ESPECIAL PARA EL PALADAR DE LOS MÁS SIBARITAS
- EL BACALAO ES UNO DE LOS PESCADOS MÁS POPULARES DE LA GASTRONOMÍA DE NUESTRO PAÍS. TIENE UNA EXCELENTE CANTIDAD DE VALORES NUTRICIONALES, ES BAJO EN CALORÍAS Y EL ACEITE DE BACALAO ES MUY SALUDABLE PARA EL SISTEMA RESPIRATORIO.
- AL ESTAR EN SALAZÓN DURA MUCHÍSIMO SI SE GUARDA EN UN LUGAR FRESCO.
- SU VERSATILIDAD, ADEMÁS, NOS PERMITE PREPARAR MULTITUD DE RECETAS CON ÉL MEDIANTE DIFERENTES TIPOS DE ELABORACIONES.
- EL NOMBRE CIENTÍFICO DEL BACALAO COMÚN ES GADUS MORHUA.
EL BACALAO HA SIDO PREVIAMENTE SELECCIONADO POR SU CALIDAD, TENIENDO EN CUENTA SU TEXTURA, OLOR, SABOR Y COLOR.
25,00 €COCOCHAS DE BACALAO P.V.P/Kg
25,00 €BACALAO DESMIGADO P.V.P/Kg
EL BACALAO PARA DESMIGAR SE EXTRAE DE LA VENTRESCA Y DE LA COLA, Y ES PERFECTO PARA ENSALADAS Y PREPARADOS PARA CROQUETAS, CANELONES, ETC.
- EL BACALAO ES UNO DE LOS PESCADOS MÁS POPULARES DE LA GASTRONOMÍA DE NUESTRO PAÍS. TIENE UNA EXCELENTE CANTIDAD DE VALORES NUTRICIONALES, ES BAJO EN CALORÍAS Y EL ACEITE DE BACALAO ES MUY SALUDABLE PARA EL SISTEMA RESPIRATORIO.
- AL ESTAR EN SALAZÓN DURA MUCHÍSIMO SI SE GUARDA EN UN LUGAR FRESCO.
- SU VERSATILIDAD, ADEMÁS, NOS PERMITE PREPARAR MULTITUD DE RECETAS CON ÉL MEDIANTE DIFERENTES TIPOS DE ELABORACIONES.
- EL NOMBRE CIENTÍFICO DEL BACALAO COMÚN ES GADUS MORHUA.
- EL BACALAO HA SIDO PREVIAMENTE SELECCIONADO POR SU CALIDAD, TENIENDO EN CUENTA SU TEXTURA, OLOR, SABOR Y COLOR.
13,00 €BACALAO DESMIGADO P.V.P/Kg
13,00 €PULPO DE ROCA GRATINADO P.V.P/Kg
LA RECETA DEL PULPO GRATINADO CON UNA CAMA DE PATATA. ES UNA RECETA DE LA CASA NO PIERDAS LA OPORTUNIDAD DE PROBAR ESTE MANJAR.
- PREPARADO DE MANERA TRADICIONAL Y SIGUIENDO LA RECETA DE MI ABUELA, DE LA MANERA QUE LO COCEMOS DEJAMOS EL PULPO AL PUNTO PERFECTO DE COCCIÓN Y CON UN SABOR ESPECTACULAR A MAR.
- SIEMPRE CON PULPO DE ROCA DEL PUERTO DE SANT CARLOS DE LA RÁPITA.
- INGREDIENTES: PULPO DE ROCA, ACEITE, HUEVO, AJO, PIMIENTO ROJO Y PATATA.
18,00 €PULPO DE ROCA GRATINADO P.V.P/Kg
18,00 €PULPO A LA GALLEGA P.V.P/Kg
EL PULPO A LA GALLEGA ES UN PLATO TRADICIONAL DE GALICIA Y BÁSICO EN SU GASTRONOMÍA, AUNQUE SU CONSUMO SE HA GENERALIZADO POR TODA ESPAÑA.
- PREPARADO DE MANERA TRADICIONAL Y SIGUIENDO LA RECETA DE LA ABUELA, DE LA MANERA QUE LO COCEMOS DEJAMOS EL PULPO AL PUNTO PERFECTO DE COCCIÓN Y CON UN SABOR ESPECTACULAR A MAR.
- SIEMPRE CON PULPO DE ROCA DEL PUERTO DE SANT CARLOS DE LA RÁPITA.
- INGREDIENTES: PULPO DE ROCA, ACEITE, PIMIENTO ROJO Y PATATA.
18,00 €PULPO A LA GALLEGA P.V.P/Kg
18,00 €CALDO DE PESCADO CONCENTRADO – 1000 ml Uds
CALDO DE PESCADO (FUMET) CON SABOR INTENSO HECHO CON LAS MATERIAS PRIMAS PERFECTAS PARA UN SABOR ÚNICO A MAR, DE LA RECETA DE TODA LA VIDA, UN SABOR EXTRAORDINARIO A PESCADO Y MARISCO FRESCO.
- SI BUSCAS EL MEJOR CALDO DE PESCADO (FUMET) QUE EXISTE, NO BUSQUES MÁS
- EL CALDO DE PESCADO SE CONVERTIRÁ EN TU GRAN ALIADO A LA HORA DE ELABORAR ARROCES, FIDEUÁS, SOPAS DE PESCADO…
4,50 €CARACOLES EN SALSA P.V.P/Kg
- CARACOLES EN SALSA AL ESTILO CASERO LISTOS PARA COMER. RECETA PROPIA DE LA CASA, ELABORADA CON UNA SALSA ESPECIAL LIGERAMENTE PICANTE Y ESPECIADA SIN NINGÚN TIPO DE ADITIVOS.
- CARACOLES EN SALSA SIEMPRE ES UNA BUENA OPCIÓN.
- LOS CARACOLES EN SALSA SE ELABORAN A PARTIR DE UNA RECETA TRADICIONAL A BASE DE: CARACOLES, TOMATE, PIMIENTO ROJO, PIMIENTO VERDE, CEBOLLA, ACEITE DE OLIVA, AGUA, SAL, AZÚCAR, AJO, PAN, FRUTOS SECOS Y ESPECIAS.
20,00 €CARACOLES EN SALSA P.V.P/Kg
20,00 €HAMBURGUESA DE RAPE
- HAMBURGUESAS DE RAPE, TAN JUGOSAS Y SABROSAS QUE NO TE DARÁS NI CUENTA QUE ESTAS COMIENDO PESCADO.
- SE VENDEN CONGELADAS O POR ENCARGO PREVIO FRESCAS.
3,00 €HAMBURGUESA DE RAPE
3,00 €MEJILLONES EN ESCABECHE
- EL MEJILLÓN EN ESCABECHE CASERO ES UN GRAN APERITIVO, QUE NO TIENE NADA QUE VER CON DE CONSERVA. CON UN SABOR INTENSO A MAR ES UN GRAN ÉXITO EN LA MESA.
- A PARTIR DE MEJILLÓN PRODUCIDO EN BATEAS NATURALES Y ESCABECHADO CON VINAGRE DE VINO, ESPECIAS, ACEITE DE OLIVA, AJO Y PIMENTÓN.
- SE VENDE EN FORMATOS DE 250 GM
- LOS MEJILLONES SON UN GRAN APERITIVO
4,20 €MEJILLONES EN ESCABECHE
4,20 €SARDINA EN ESCABECHE
- SARDINA EN ESCABECHE DE LA LONJA DE SANT CARLOS DE LA RÁPITA. ELABORACIÓN ARTESANAL SIGUIENDO LA RECETA DE LA ABUELA
- GRAN CALIDAD CON INTENSO SABOR Y 100% NATURAL. PESO 250 GM
- LA SARDINA EN ESCABECHE ES UN DELICIOSO MANJAR, QUE RESULTA ALTAMENTE BENEFICIOSO PARA NUESTRA SALUD.
4,20 €SARDINA EN ESCABECHE
4,20 €BOQUERONES EN VINAGRE
- LO MÁS IMPORTANTE DEL BOQUERÓN ES EL PUNTO DE PARTIDA PARA LA ELABORACIÓN DE LOS BOQUERONES CONSISTE EN LA SELECCIÓN DE LAS MEJORES MATERIAS PRIMAS.
- LOS BOQUERONES PERFECTAMENTE LIMPIOS DE CABEZA, ESPINA Y TRIPA SE MACERAN EN VINAGRE DURANTE 36 HORAS APROXIMADAMENTE.
- LAS BANDEJAS DE BOQUERONES SON DE 250 GR Y SE PRESENTAN YA ALIÑADAS LISTAS PARA TOMAR.
- INGREDIENTES: BOQUERÓN (ENGRAULIS ENCRASICHOLUS), ACEITE, VINAGRE, PEREJIL Y AJO.
4,20 €BOQUERONES EN VINAGRE
4,20 €BOQUERONES CON PIMIENTO ROJO
- LO MÁS IMPORTANTE DEL BOQUERÓN ES EL PUNTO DE PARTIDA PARA LA ELABORACIÓN DE LOS BOQUERONES CONSISTE EN LA SELECCIÓN DE LAS MEJORES MATERIAS PRIMAS.
- LOS BOQUERONES PERFECTAMENTE LIMPIOS DE CABEZA, ESPINA Y TRIPA SE MACERAN EN VINAGRE DURANTE 36 HORAS APROXIMADAMENTE.
- LAS BANDEJAS DE BOQUERONES SON DE 250 GR Y SE PRESENTAN YA ALIÑADAS LISTAS PARA TOMAR.
- INGREDIENTES
BOQUERÓN (ENGRAULIS ENCRASICHOLUS), ACEITE, VINAGRE Y PIMENTÓN ROJO
4,20 €BOQUERONES CON PIMIENTO ROJO
4,20 €BERENJENA RELLENA DE PESCADO Y MARISCO P.V.P/ Kg
- BERENJENAS RELLENAS DE PESCADO Y MARISCO CASERAS, ESTÁN HECHAS DE MANERA TRADICIONAL. ESTÁN HECHAS CON RAPE, PESCADILLA, GAMBA, MEJILLÓN, CEBOLLA, QUESO, HARINA DE TRIGO, MANTEQUILLA, LECHE, ZANAHORIA, ALMENDRA, PIMIENTA, AJO, TOMATE Y VINO.
- TODO CON PRODUCTOS DE PROXIMIDAD Y DE PRIMERA CALIDAD DE LA ZONA.
- PREPARADOS CON EL QUESO ENCIMA PARA PODER GRATINAR Y COMER.
- SE VENDEN CONGELADAS
18,00 €BERENJENA RELLENA DE CARNE CASERAS PV.P/Kg
- BERENJENAS RELLENAS DE CARNE CASERAS, ESTÁN HECHAS DE MANERA TRADICIONAL.
- ESTÁN HECHAS CON CARNE DE POLLO, CARNE DE VACUNO, CARNE DE CERDO,CEBOLLA, QUESO, HARINA DE TRIGO, MANTEQUILLA, LECHE, ZANAHORIA, ALMENDRA, PIMIENTA, AJO, TRUFA Y VINO.
- TODO CON PRODUCTOS DE PROXIMIDAD Y DE PRIMERA CALIDAD DE LA ZONA.
- PREPARADOS CON EL QUESO ENCIMA PARA PODER GRATINAR Y COMER.
- SE VENDEN CONGELADAS.
13,00 €HAMBURGUESA DE SEPIA
- HAMBURGUESAS DE SEPIA, TAN JUGOSAS Y SABROSAS QUE NO TE DARÁS NI CUENTA QUE ESTAS COMIENDO PESCADO.
- SE VENDEN CONGELADAS O POR ENCARGO PREVIO FRESCAS.
3,00 €HAMBURGUESA DE SEPIA
3,00 €HAMBURGUESA DE GAMBA
- HAMBURGUESAS DE GAMBA SON TAN JUGOSAS Y SABROSAS QUE NO TE DARÁS NI CUENTA QUE ESTAS COMIENDO MARISCO DE SANT CARLOS DE LA RÁPITA.
- SE VENDEN CONGELADAS O POR ENCARGO PREVIO FRESCAS.
3,00 €HAMBURGUESA DE GAMBA
3,00 €CANELONES DE PESCADO Y MARISCO – Bandeja 6 Uds
- CANELONES CASEROS DE PESCADO Y MARISCO, ESTÁN HECHOS DE MANERA TRADICIONAL Y CASEROS, SE HAN PREPARADO CON RAPE, PESCADILLA, GAMBA, MEJILLÓN, CEBOLLA, QUESO, HARINA DE TRIGO, MANTEQUILLA, LECHE, TRUFA Y VINO.
- TODO CON PRODUCTOS DE PROXIMIDAD Y DE PRIMERA CALIDAD DE LA ZONA.
- PREPARADOS CON EL QUESO ENCIMA PARA PODER GRATINAR Y COMER.
- SE VENDEN CONGELADOS.
9,00 €CANELONES DE PESCADO – Bandeja 6 Uds
- CANELONES CASEROS DE PESCADO, ESTÁN HECHOS DE MANERA TRADICIONAL Y CASEROS, SE HAN PREPARADO CON RAPE, PESCADILLA, CEBOLLA, QUESO, HARINA DE TRIGO, MANTEQUILLA, LECHE, TRUFA Y VINO.
- TODO CON PRODUCTOS DE PROXIMIDAD Y DE PRIMERA CALIDAD DE LA ZONA.
- PREPARADOS CON EL QUESO ENCIMA PARA PODER GRATINAR Y COMER.
- SE VENDEN CONGELADOS.
10,00 €CANELONES DE PESCADO, MARISCO Y BERENJENA – Bandeja 6 Uds
- CANELONES CASEROS DE PESCADO, MARISCO Y BERENJENA, ESTÁN HECHOS DE MANERA TRADICIONAL Y CASEROS, SE HAN PREPARADO CON RAPE, PESCADILLA, GAMBA, MEJILLÓN, BERENJENA, CEBOLLA, QUESO, HARINA DE TRIGO, MANTEQUILLA, LECHE, TRUFA Y VINO.
- TODO CON PRODUCTOS DE PROXIMIDAD Y DE PRIMERA CALIDAD DE LA ZONA.
- FORMATO DE 6 UNIDADES PREPARADOS CON EL QUESO ENCIMA PARA PODER GRATINAR Y COMER.
- SE VENDEN CONGELADOS.
9,00 €CANELONES DE SETAS Y BOLETUS EDULIS (ROBELLÓN Y CEPS) – Bandeja 6 Uds
- CANELONES CASEROS DE SETAS HECHOS CON ROBELLÓN Y BOLETUS (CEP) RECOLECTADO POR YO MISMA. ESTÁN HECHOS DE MANERA TRADICIONAL Y CASEROS, SE HAN PREPARADO CON ROBELLÓN, BOLETUS (CEP), CEBOLLA, QUESO, HARINA DE TRIGO, MANTEQUILLA, AJO, PEREJIL Y LECHE.
- TODO CON PRODUCTOS DE PROXIMIDAD Y DE PRIMERA CALIDAD DE LA ZONA.
- PREPARADOS CON EL QUESO ENCIMA PARA PODER GRATINAR Y COMER.
- SE VENDEN CONGELADOS.
9,00 €CANELONES DE SETAS (ROBELLÓN-LACTARIUS) – Bandeja 6 Uds
- CANELONES CASEROS DE SETAS HECHOS CON ROBELLÓN RECOLECTADO POR YO MISMA. ESTÁN HECHOS DE MANERA TRADICIONAL Y CASEROS, SE HAN PREPARADO CON ROBELLÓN, CEBOLLA, QUESO, HARINA DE TRIGO, MANTEQUILLA, AJO, PEREJIL Y LECHE.
- TODO CON PRODUCTOS DE PROXIMIDAD Y DE PRIMERA CALIDAD DE LA ZONA.
- PREPARADOS CON EL QUESO ENCIMA PARA PODER GRATINAR Y COMER.
- SE VENDEN CONGELADOS.
7,50 €CANELONES DE BACALAO, ESPINACAS Y PIÑONES – Bandeja 6 Uds
- CANELONES CASEROS DE BACALAO, ESPINACAS Y PIÑONES, ESTÁN HECHOS DE MANERA TRADICIONAL Y CASEROS, SE HAN PREPARADO CON BACALAO, ESPINACAS, PIÑONES, MANTEQUILLA, HARINA DE TRIGO Y PIMIENTA.
- TODO CON PRODUCTOS DE PROXIMIDAD Y DE PRIMERA CALIDAD DE LA ZONA.
- PREPARADOS CON EL QUESO ENCIMA PARA PODER GRATINAR Y COMER.
- SE VENDEN CONGELADOS.
7,50 €CANELONES DE ATÚN – Bandeja 6 Uds
- CANELONES CASEROS DE ATÚN ESTÁN HECHOS DE MANERA TRADICIONAL Y CASEROS, SE HAN PREPARADO CON ATÚN, TOMATE, CEBOLLA, QUESO, HARINA DE TRIGO, MANTEQUILLA Y LECHE.
- TODO CON PRODUCTOS DE PROXIMIDAD Y DE PRIMERA CALIDAD DE LA ZONA.
- PREPARADOS CON EL QUESO ENCIMA PARA PODER GRATINAR Y COMER.
- SE VENDEN CONGELADOS.
5,50 €HAMBURGUESA DE BACALAO FRESCO
- HAMBURGUESAS DE BACALAO FRESCO, TAN JUGOSAS Y SABROSAS QUE NO TE DARÁS NI CUENTA QUE ESTAS COMIENDO PESCADO.
- SE VENDEN CONGELADAS O POR ENCARGO PREVIO FRESCAS.
3,00 €HAMBURGUESA DE MERLUZA
- HAMBURGUESAS DE MERLUZA, TAN JUGOSAS Y SABROSAS QUE NO TE DARÁS NI CUENTA QUE ESTAS COMIENDO PESCADO.
- SON UN PRODUCTO SALUDABLE Y REALIZADO CON PESCADO DE LA ZONA.
- SE VENDEN CONGELADAS O POR ENCARGO PREVIO FRESCAS.
3,00 €HAMBURGUESA DE MERLUZA
3,00 €HAMBURGUESA DE SALMÓN
- HAMBURGUESAS DE SALMÓN, TAN JUGOSAS Y SABROSAS QUE NO TE DARÁS NI CUENTA QUE ESTAS COMIENDO PESCADO.
- SE VENDEN CONGELADAS O POR ENCARGO PREVIO FRESCAS.
3,00 €HAMBURGUESA DE SALMÓN
3,00 €Lenguado (P.V.P/Kg)
Lenguado fresco.
P.V.P/Kg: 25€
6,25 € – 100,00 €Lenguado (P.V.P/Kg)
6,25 € – 100,00 €Merluza (P.V.P/Kg)
Merluza pequeña de lonja.
Elige la cantidad deseada (P.V.P/KG: 12€)
6,00 € – 60,00 €Merluza (P.V.P/Kg)
6,00 € – 60,00 €
