Descripción

EL ACEITE DE OLIVA VIRGEN SEGARRA ES LA DIFERENCIA DE SABORES ENTRE UNOS ACEITES Y OTROS DEPENDE, ENTRE OTRAS COSAS, DE LA VARIEDAD DE ACEITUNA UTILIZADA. Y UNA PARTE MUY IMPORTANTE ES COMO SE ELABORA EN UN MOLINO DE PIEDRA ANTIGUO, CON UNA PRENSA HIDRÁULICA Y LOS ESTANQUES PARA QUE SE REALICE EL MÉTODO DE DECANTACIÓN AL NATURAL.

Y TODO REALIZADO CON ACEITUNA DE LA PARTE DE ARRIBA DE LOS OLIVOS PARA QUE EL ACEITE TENGA UN SABOR AFRUTADO, INTENSO Y EL ACEITE SEA DENSO.

NO IMPORTA LA RECETA QUE QUIERES REALIZAR CON EL ACEITE DE OLIVA (PAN CON TOMATE Y JAMÓN, ENSALADAS, BOQUERONES EN VINAGRE Y UN BUEN CHORRO DE ACEITE SEGARRA, ALCACHOFAS CON SALSA DE ALMENDRAS, ESTOFADOS, VERDURAS…) TODO TE VA A SALIR BIEN PORQUÉ LA MATERIA PRIMA ES EXCELENTE, Y ADEMÁS TE MANTIENES SANO.

LA PRODUCCIÓN DE ACEITE DE OLIVA ESTÁ MUY EXTENDIDA EN TERRES DE L’EBRE, LOS CUATRO CONDADOS SON EMPRESAS PRODUCTORAS Y ESTÁN ENMARCADOS EN DOS DENOMINACIONES DE ORIGEN.

EL ACEITE DE OLIVA ES EL ÚNICO PRODUCTO DE LA ACEITUNA QUE HOY EN DÍA, A PESAR DEL NECESARIO PROCESO DE TRANSFORMACIÓN, SE CONSUME COMO UN BUEN REMEDIO CONTRA EL ESTREÑIMIENTO SOLO O CON HIERBAS

UN USO MUY IMPORTANTE SE HACE SIEMPRE COMO UN EXCIPIENTE UTILIZANDO EL PROCEDIMIENTO DE DIGESTIÓN Y DECOCCIÓN.

SI QUIERES DISFRUTAR DEL MEJOR ACEITE LO HAS ENCONTRADO.