FILETE DE BACALAO EXTRA P.V.P/Kg CORTE SIN ESPINAS DEL LOMO

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25,00 

Resumen

EL FILETE DE BACALAO EXTRA AL PUNTO DE SAL ESTA EXTRAÍDO DE LA PARTE INFERIOR AL TROCEADO Y ES EL CORTE PERFECTO PARA HACER EL TÍPICO BACALAO AL HORNO, CON SALSA O AL PIL PIL. PESO APROXIMADO 0.080 Kg/ 0.200 Kg

  • EL BACALAO ES UNO DE LOS PESCADOS MÁS POPULARES DE LA GASTRONOMÍA DE NUESTRO PAÍS. TIENE UNA EXCELENTE CANTIDAD DE VALORES NUTRICIONALES, ES BAJO EN CALORÍAS Y EL ACEITE DE BACALAO ES MUY SALUDABLE PARA EL SISTEMA RESPIRATORIO.
  • SU VERSATILIDAD, ADEMÁS, NOS PERMITE PREPARAR MULTITUD DE RECETAS CON ÉL MEDIANTE DIFERENTES TIPOS DE ELABORACIONES.
  • EL NOMBRE CIENTÍFICO DEL BACALAO COMÚN ES GADUS MORHUA.

EL BACALAO HA SIDO PREVIAMENTE SELECCIONADO POR SU CALIDAD, TENIENDO EN CUENTA SU TEXTURA, OLOR, SABOR Y COLOR.